疫情下茶叶怎么选?居家囤茶避坑指南

您是不是也囤过这种茶?去年上海封控期间,朋友翻出2019年的龙井招待志愿者,结局泡出来一股霉味。独特时期选茶存茶的门道,可比抢菜难多了!今儿咱就掰开揉碎了聊聊,怎么让茶叶陪你安稳度过隔离期。
▍囤茶三大误区坑过多少人?
Q:茶叶真能放三年不坏?
这话就跟"罐头永不过期"一样唬人!不一样茶类的保质期天差地别:
茶类 | 最佳品饮期 | 极限存放期 | 存放条件 |
---|---|---|---|
绿茶 | 6个月 | 1年 | 冰箱冷藏密封 |
红茶 | 2年 | 3年 | 避光阴凉处 |
普洱 | 5-30年 | 无上限 | 通风陶罐存放 |
重点提醒:去年杭州某小区团购的碧螺春,商家用普洱包装盒分装,致使多人误把绿茶当陈茶存放,三个月后全成了枯树叶。
▍居家选茶黄金法则
Q:隔离期间喝什么茶最合适?
经历过7天居家隔离的老茶客都懂,这时候选茶得兼顾提神和安神:
→ 上午视频会议:选高香型铁观音(兰花香能盖过家里猫叫狗吠)
→ 下午网课陪读:泡陈皮普洱茶(耐泡到能续杯八次)
→ 深夜焦虑失眠:煮老白茶(煮茶声比白噪音助眠)
实测对比:
我们拿同价位三种茶做居家测验:
- 绿茶:3天后香气衰减50%
- 乌龙茶:7天维持80%风味
- 紧压茶:15天越泡越醇厚
▍存茶神器还是智商税?
最近某音爆火的"茶叶保鲜神器",实测就是个带湿度计的密封罐。其实居家存茶根本不用买装备:
1 未开封茶叶:原包装裹三层保鲜膜,放衣柜顶层(避光又防潮)
2 已开封散茶:用奶粉罐装九分满,丢两包食品干燥剂(奶茶店要几包都免费给)
3 茶饼茶砖:包上宣纸塞进米缸(别采用新米,陈米吸潮效果更佳)
避坑案例:邻居跟风买抽真空机存龙井,结局把茶叶压成碎渣,喝的时候得像冲感冒颗粒似的过滤。
▍说点茶商不喜欢听的大实话
茶叶这玩意儿,在疫情期间最大的价值不是口感,而是情绪镇定剂。封控那会儿,我们楼栋靠互换茶叶维系邻里关系:
→ 2003年的熟普洱换到两颗娃娃菜
→ 正山小种茶包置换儿童退烧药
→ 桂花龙井成了核酸检测伴手礼
您琢磨琢磨,家里常备两罐耐存放的福鼎白茶或安化黑砖,核心时刻比钞票还硬通。不过可别学我朋友——他囤了30斤茉莉花茶,解封后喝到看见茉莉花就反胃...
标题:疫情下茶叶怎么选?居家囤茶避坑指南
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