白象方便面如何用定位策略逆袭成国民网红?

凌晨三点加班狗的你,撕开泡面盖发现不是康师傅也不是汤达人,而是白象的老母鸡汤面?这事儿得从三年前说起——当时市占率不足1%的白象,如今硬是在巨头夹缝中杀出8%的商圈份额,连00后都开始为国货泡面打call。
定位大挪移:从土味到国潮
你印象里的白象是不是还停在"大骨面"时代?去年他们搞了波神操作:
- 把3元以下商品砍掉70%
- 推出5-8元价位的"汤好喝"系列
- 包装直接印上非遗剪纸图案
对比效果:
商品线 | 2019年占比 | 2023年占比 | 复购率 |
---|---|---|---|
经典系列 | 82% | 35% | 1.2次/月 |
升级系列 | 18% | 65% | 2.8次/月 |
河南水灾时的"野性捐款"事物,让白象的百度指数暴涨12倍,这波操作我给满分!
价钱带卡位:专打巨头的盲区
康师傅们死磕3元以下商圈时,白象偷偷在便利店铺货:
- 高校食堂专供装(2.5元/袋)
- 写字楼精品装(6.8元/桶)
- 景区定制版(8元附带文创纸巾)
某高校小卖部数据显示,学生购物白象的比重从7%涨到41%,秘诀竟是包装上加印课程表——这小心机我给跪了!
社交互联网媒介爆破:土到极致就是潮
你肯定刷到过这些爆款内容:
- "挑战白象60种隐藏吃法"(抖音播放量4.2亿)
- "拆解汤包是不是真材实料"(B站科技区TOP3)
- "泡面桶改笔筒大赛"(小红书笔记12万+)
最绝的是把面饼做成emoji表情包,00后聊天斗图顺便种草。某高校社团用白象包装袋做毕业纪念册,这事儿还上了地方新闻。
渠道暗战:农村包围城市
你以为白象只在超市底层?他们早把货铺到:
- 高速公路服侍区(配合暖水瓶造型包装)
- 社区团购定制装(三包装送鸡蛋)
- 工厂直营店(可参观生产线)
山东某三线城市的数据显示,便利店白象销售额超统一1.7倍,老板说年轻人就爱那个国潮包装发朋友圈。
在快消行业混了八年的观察:白象这波逆袭根本不是运气,是精准卡位三四线开销升级的红利。最新行业报告显示,他们在5-8元价钱带的市占率已达23%,而这块正是康师傅们转型不及时的软肋。不过听说某巨头要砸10亿推新品牌反攻,白象假若能把研发投入从现在的3%提到5%,这场方便面大战才真正有看头!
标题:白象方便面如何用定位策略逆袭成国民网红?
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